ส้มตำ BY GCLUB

  1. GCLUB
    GCLUB

อาหารอีสานถือGCLUBได้ว่าเป็นอาหารที่หลากหลายและก็รับประทานกันทั้งนั้นนะคะ และสำหรับอาหารที่ขึ้นชื่อก็คงจะหนีไม่พ้น ส้มตำ ลาบต้ม ซึ่งถือได้ว่าเป็นเมนูเด็ดของทางภาคอีสานเลยก็ว่าได้นะคะ และสำหรับเมนูก็สามารถรับประทานได้ทุกภาคและก็คนพูดถึงกันมากที่สุดนั้นก็คือเมนูส้มตำไก่ย่างนั้นเองค่ะ สำหรับเมนูส้มตำนั้นถือได้ว่าเป็นอาหารคู่กับคนภาคอีสานจริง ๆ ค่ะ เราจะเห็นได้ว่าร้านส้มตำไก่ย่างมี่ขายแทบทุกมุมของประเทศไทย ยิ่งในเมืองกรุงยิ่งมีมาก แม้แต่ร้านอาหารในห้างสรรพสินค้า GCLUBหรือว่าเมืองกรุงอย่างกรุงเทพมหานคร ก็มีร้านสัมตำเต็มไปหมดค่ะ เพราะว่าโดยส่วนใหญ่แล้วคนอีสานจะเข้าเมืองกรุงไปใช้แรงงานกันมากค่ะ ซึ่งก็ทำให้มีแต่ร้านอาหารอีสานร้านส้มตำนั้นเองค่ะ

สำหรับเมนูส้มตำนั้นก็ไม่ใช่เฉพาะคนไทยนะค่ะที่ชอบรับประทานกันค่ะ เพราะแม้แต่ชาวต่างชาติก็นิยมรับประทานด้วยเช่นกันค่ะ แต่อาจจะไม่ทานรสเผ็ดเหมือนกับเรานะค่ะ บางคนก็ชอบใส่ปลาร้าด้วยค่ะ สำหรับเมนูส้มตำดังไกลไปถึงต่างประเทศเลยนะคะ ไม่มีใครที่ไม่รู้จักเมนู ดังไม่ต่างจากเมนูต้มยำกุ้งเลยค่ะ คนอีสานส่วนมากก็จะทานกันรสจัดหน่อยใส่ปลาร้าเยอะยิ่งมีตัวปลาร้ายิ่งชอบกันค่ะ นิหละค่ะอีสานของแท้ GCLUBสำหรับคนภาคกลางหรือว่าภาคอื่น ๆ ก็จะชอบทานแบบไม่ค่อยใส่ปลาร้า หรือว่าใส่ไม่เยอะ เอาปลาร้าที่มี่ค่อยมีกลิ่นแรง หรือว่าชอบทานทำไทยค่ะ